オートクッカー ビストロの口コミと評判!お得に購入する方法やデメリットも解説!

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「パナソニックのビストロオートクッカーが気になっている」

「オートクッカービストロの特徴と評判が知りたい」

「オートクッカービストロをお得に買う方法を知りたい」

自動調理機と言えば“ビストロ”と言えるほどおまかせ調理ができる家電として根強い人気を誇るビストロシリーズ。では、ビストロの“オートクッカー”は他の圧力なべや自動調理機と比べてどのような特徴があるのでしょうか。

今回の記事では、オートクッカー ビストロについてその特徴と評判についてご紹介していきます。

オートクッカービストロの購入を検討されている方、気になっている方はお得に購入する方法もご紹介していますので是非、参考にしてみてください。

オートクッカー ビストロとは

オートクッカー ビストロとは

パナソニックのオートクッカービストロとは、食材を切って入れるだけで、「煮込み」だけでなく炒め調理や圧力調理など、さまざまな料理が手間暇かけて作ったような本格的なおいしさで楽しめる今注目の自動調理鍋です。

2023年には家電のプロが選ぶ「推し家電大賞 その他キッチン家電部門」で1位にも輝いています。

その他キッチン家電部門1位

パナソニックのビストロシリーズは、プロの味を自宅で再現できるだけではなく、自動調理機能によって「時短になる」「難しい手順をカットできる」というのが忙しい毎日を過ごす人たちにとっての魅力になっています。

オートクッカービストロの基本スペックは以下の通りです。

機器パナソニックオートクッカー(型番NF-AC1000-K)
メニュー圧力・煮込み・無水・低温・自動調理
容量満水容量4.2L 調理容量2.4L
サイズ33.3×33.6×26.0cm
重さ8.2kg
販売価格74,250円(税込)
機能予約(一部の自動調理)・保温機能あり
消費電力1290W
圧力100kPaゲージ圧

オートクッカー ビストロの3つの特徴

「切って入れるだけで調理をしてくれる」というだけでは実際にどのようなことができるのか、イメージがしづらい人がほとんどだと思います。ここからは具体的にオートクッカービストロの3つの特徴をご紹介していきます。

独自技術の「鍋底かきまぜ」と「圧力」「高火力」の3段構え

オートクッカービストロと他の調理機器との一番の差別化点は独自技術の「鍋底かきまぜ」です。更に、「圧力」と「高火力」にこだわることでより調理を早く美味しくを実現しています。

鍋底かきまぜ

鍋底から具材を立体的に混ぜられるビストロ独自の「鍋底かきまぜ」は計算し尽くされた羽根の3D形状と鍋肌の突起で、具材の上下を入れかえるように立体的にかきまぜることができます。

オートクッカービストロの鍋底かきまぜのイメージ

例えば、煮物を作った時には出汁から出ている上の方は味が薄く反対に底は味が濃くなってしまうという経験をしたことがある人も多いのではないでしょうか。

オートクッカービストロの鍋底かきまぜのメリット

この鍋底かきまぜ機能があることで、煮物をすれば煮汁の出汁が全体に染みわたり、炒飯を作ればお米一粒一粒に均一に火が通ります。そうすると具材全体にムラのない美味しい料理に仕上がります。更にメニューに応じて速さや向きを変えてくれるため、やわらかい具材も崩れにくく底面の焦げ付きも無くすことができるのです。

圧力

オートクッカービストロは国内家庭用調理鍋市場において、調理時の最大圧力は最高クラスです。

オートクッカービストロの高圧力のイメージ

圧力についてはご存じの方も多いと思いますが、調理中に圧力をかけることでお肉は柔らかく、魚に至っては骨まで柔らかくすることができます。更には調理時間をグッと短縮し、短い時間で調理を行うことが可能になります。

オートクッカービストロは食材やメニューに応じて、高圧・中圧・低圧を自動で使い分けることができ、時短かつ食材の触感を残した調理も可能です。この最高クラスの圧力とかきまぜを同時に実現したのはオートクッカービストロが業界初

この圧力とかきまぜ機能があるからこそ、オートクッカービストロで作ったビーフシチューは驚くほど濃厚で深い味わいになるのです。

高火力

オートクッカービストロは火力においても最高クラスです。調理時ヒーターの最大出力W数はなんと1285 W。この数字は業界最高の最大出力になっています。

オートクッカービストロの高火力のイメージ

この高火力は、特に炒め物をするときに役立ちます。中華料理などをイメージしていただくと伝わりやすいかと思いますが、炒め物をする際には高火力で炒めることで焼き色を付けつつ、水分を飛ばしてシャキッとした食感になるのです。

また、高火力になると心配な焦げ付きについてもかきまぜ機能によって改善されているため、焦げ付きの心配なく調理を進めることができます。

冷凍食材も美味しく!様々な調理方法

オートクッカービストロで冷凍食材を使用して作った料理の例

忙しい毎日を過ごしていると、消費期限の長い手軽な冷凍食材を使いがちです。しかし、調理をする際には一度解凍しなければいけないことが手間に感じることもあります。

オートクッカービストロは冷凍食材も解凍いらずでそのまま調理することができます。冷凍ハンバーグなら解凍せずにそのまま材料と一緒に入れるだけ。おまかせでも煮崩れせずに、手間をかけたようなおいしさに仕上がります。

オートクッカービストロで作った料理の例

また、オートクッカービストロは低温調理、無水調理、蒸し調理など、様々な料理方法を行うことができます。通常の圧力鍋では作れないようなレシピもこれ一つで完成させることができるのはおおきな魅力ですね。

お手入れのしやすさとスマホ連携の使いやすさ

料理は毎日するものなのでお手入れの手間も重要です。お手入れが面倒な家電は使うのをためらってしまいます。

オートクッカービストロのお手入れは、内なべ、内ふた、羽根のたった3つだけです。しかも、内鍋は洗いやすいフッ素加工がされており、汚れがこびりつきません。

オートクッカービストロのお手入れの様子

また、使いやすさといった面ではスマホにキッチンポケットアプリをダウンロードするだけで以下のようなことが行えるようになります。

スマホ連携でできること

・レシピブックにない新しいメニューが見れる
・予約設定ができる
・減塩対応レシピの切り替えができる
・終了5分前と終了時にスマホに通知が来る

スマホで動画を見ながら料理していても、画面に通知が来るためイヤホンを付けていたとしても完了したことがすぐにわかります。

オートクッカービストロとスマホを連携させている画像

レシピを随時追加できるのも長く使用するうえではうれしいサービスですね。

オートクッカー ビストロの良い口コミと評判

それでは次に、オートクッカービストロの口コミと評判を良い口コミと悪い口コミに分けてご紹介していきます。

良い口コミでは、使いやすさと機能に関する評価が多かったです。料理の手間が少なくなって料理中に他のことができる。どんな料理も失敗知らずという意見もあり、自動化されていることへの評価が非常に高いです。

オートクッカービストロの良い口コミ①|操作が簡単で使いやすい

基本的に具材を仕込んでスタートするだけの完全おまかせ調理がウリの商品であり、とても簡単・手軽で非常に使いやすいです。(後入れする具材・調味料があるレシピの場合は投入までの残り時間が表示され、アラームで知らせてくれます)
初期状態では付属のレシピブック記載の26品目しかありませんが、公式アプリの「キッチンポケット」と連携させるとかなりの種類のレシピを作れます。(2023年末で150種類以上あるそうです)
内部品を本体にセットし、アプリからレシピを選択 → 本体へ送信しスタートするだけの手軽さなので誰でも簡単に扱えると思います。

「自動」もさることながら、「手動」で焼きそばを作ってみたが、初回で難なくできた。自分が普段している動作をそのままやらせれば、できてしまう。凄すぎる。
また、WEB接続もなんとなくできてしまった。緻密さと鷹揚さ、いい意味で両方持っている。

オートクッカービストロの良い口コミ②|機能がすごい

シンプルにして確実。圧力をかける。温度をかける。撹拌する。一つ一つは確実でも、同時にするとなると不安定になることがある。が、このモデルはそんなこともなく、実に安定。

加えて、動作音も静か。撹拌しているとは思えないほど。実によくできている。

「圧力調理」と「攪拌機能」を同時に出来る現状唯一の商品です。(この点に惹かれて購入しました)
内鍋中心部が例えで言うと「しゃぶしゃぶの鍋」のように盛り上がっていてそこが攪拌軸になっており、かき混ぜ羽根をセットするだけの仕様です。圧力調理機能と両立する為と言うこともありますが、手入れのし易さもよく考えられているなと思いました。

オートクッカー ビストロの悪い口コミと評判

反対に残念な口コミとしてはやはり料金が高いという点、機能や作れる料理の数を考慮すれば妥当な値段なのかもしれませんが、正直調理器具で75,000円は高いという口コミが多かったです。

また、中には調理終了後に蓋が空かなくなるという口コミも多くあり、調べてみたところ販売当初このような不良品が出回っていたらしい…問い合わせると新品交換をしてくれるらしいのでもしもそのようなものに当たった場合は参考にしてみてください。

オートクッカービストロの悪い口コミ①|値段が高い

ぶっちゃけ一番アレな理由です。高いです。高い上に半年で既に一度パッキンが壊れて修理に出しました。問題なく直りはしましたが、はっきり言ってヘビーユーズで5年は絶対無理だなという感じがひしひしとしています。

機能と性能は自動調理鍋としては最高峰で、すべてにおいて妥協なく作られている。ただ、そのぶんもちろんお値段も最高峰。

オートクッカービストロの悪い口コミ②|蓋が開かない時がある

時々蓋が開かなくなります。
調理時の熱でいくつかの部品が膨張してしまうのか、減圧が上手くできていないのかわかりませんがとにかく蓋が開かなくなります。この症状が出ると、クッカーが冷えるまで開かないです。

調理終了してもロックがかかって、蓋が開きません。
取説にもそのように記載はありますが…最初壊れてるんかと思ったくらい…
鰤大根、牛すじ煮込みと作ったが、いずれも蓋が開くまで50分前後かかる始末。

あまりにも酷かったのでメーカーに問い合わせたところ不良品のようでした。
あとで思えば、内蓋の黒い圧力調整ピンが破損してたように思われます。
新品に交換対応でした。
その後は、きちんと減圧したのち、途中作業もできますし、調理終了後に蓋もすぐに開きます。

オートクッカー ビストロをお得に購入する方法

オートクッカー ビストロで作った料理の例

口コミや評判にもあったように、オートクッカービストロは調理器具の中でも高いと言わざるを得ません。更に、最近では一部のメーカーで「指定価格制度」というものが始まっており、家電量販店でも安く購入することができなくなりました。(パナソニックも2020年に開始)

これは、高額商品の値引きを行わないというものでそのラインナップは年々広がりつつあります。

そんな中、オートクッカービストロを安く買うことができる次の2つの方法についてご紹介します。

ネット通販を利用する
サブスク「foodable(フーダブル)」を利用する

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ネット通販を利用する

一つはネット通販を利用する方法です。

ネットであれば定価以下で購入できるというわけではありませんが、Amazonや楽天で購入した場合はポイントが付きます。高額商品になればなるほどポイントもバカにはできませんし、ポイントで購入することも可能ということを考えれば家電量販店で購入するよりもお得に購入できると言えます。

サブスク「foodable(フーダブル)」を利用する

パナソニックが2021年にスタートした「foodable(フーダブル)」というサブスクサービスを利用することで、定価よりも安い金額で購入することができます。

また、仮にレンタルしたけど使わなかったという場合には返却することもできるため、試してみたいという方にもおすすめしたいサービスです。

foodable(フーダブル)とは

foodable(フーダブル)とは家電×食のサブスクで月額料金で家電のレンタルと食材が送られてくるサービスです。

foodable(フーダブル)で届くオートクッカービストロと厳選調味料の例

このfoodable(フーダブル)を利用すると、新品のオートクッカービストロが月額4,980円(税込)でレンタルすることができます。定価が74,250円ですので単純計算で15ヵ月で同じ金額になります。

しかし、foodable(フーダブル)の場合は一緒に厳選調味料が隔月で届きます。更に、最低利用期間は18ヵ月(途中解約も可能)となっており、満期になると8,000円で買い取ることができます。結果的に定価で購入するよりもお得に購入できるようになっているのです。

厳選調味料には「久世福商店」「サンクゼール」のパスタ、パスタソース全13種類の他、味噌、出汁、ソースが全16種類から選ぶことができます。

foodable(フーダブル)の口コミや評判については以下の記事を参考にしてみてください。(↓)

まとめ

いかがだったでしょうか。今回はおまかせ調理ができる家電として根強い人気を誇るビストロシリーズのオートクッカーについてご紹介しました。

オートクッカービストロはかきまぜ機能・高圧力・高火力を実現している唯一の調理家電です。
パナソニックの誇る最高峰の調理家電で日々の食卓が更に愉しいものになります。是非、参考にしてみてください。

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